黑珍珠鴛鴦糕
製法:
材料:
材料:(費用約$30)
益力多4支
西米少許
芒果1個
芒果醬50克
魚膠粉10克
忌廉奶2湯匙
鮮牛奶2湯匙
砂糖50克
小貼士:
將西米倒在芒果底時,可加入冰塊來冷卻西米的溫度,這樣有助西米均勻散布,增添美感,而不會全浮上面頂層。
做法:
Step 1:砂糖、魚膠粉拌勻後加滾水煮至全溶。
Step 2:冷卻後注入益力多、芒果醬、芒果粒、忌廉奶、鮮奶等,拌勻冷藏至凝固成芒果底備用。
Step 3:重複步驟(1),與西米拌勻,冷卻後倒在半凝固的芒果底,雪藏約兩小時即成。
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繽紛益力多
製法:
配料
用益力多製成雪糕,再加入適量水果,如:蘋果,草莓,蜜瓜等等...(隨自己的喜好)。
再把益力多淋上面即成。
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益生菌三文魚沙律
製法:
配料
百里香香草 少量
黑胡椒粉 少量
淡忌廉 (Double cream) 150ml
益力多 20ml
主料
煙三文魚 六至八片
烘麵包粒 20g
蕃茄 兩個(切片)
烚雞蛋 兩隻(切片)
羅馬生菜 半個
巴拿馬芝士(Parmesan Cheese) 100g (切片)
1.先將忌廉雪凍打起(請勿加入益力多),
2.先墊入烚雞蛋、羅馬生菜、依次加上蕃茄、巴拿馬芝士、淡忌廉、煙三文魚、灑上百里香香草、黑胡椒粉、烘麵包粒最後加上益力多調味
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蜆益通菜
製法:
蜆肉+通菜+辣椒+益力多
自訂分量
如常少熟通菜+蜆肉+辣椒
隔水後澆上益力多(益力多不要冷藏彧溫熱)
(通菜容易吸收益力多的味道, 帶酸味的蜆肉很滋味的)
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益力多芝士餅
製法:
材料:
糖 4湯匙
魚膠粉 1湯匙
蛋黃 3隻
益力多 3支
消化餅 10塊
牛油 2湯匙
cream cheese 250克
做法:
1. 壓碎消化餅,再加入半溶的牛油,壓實鋪在餅底,餅底放冰箱雪硬,冷藏兩小時或以上。
2. 將魚膠粉與三倍份量的熱水混和。
3. 用打蛋器攪勻蛋黃及糖,將之打至白色黏稠狀。
4. 之後加入益力多、cream cheese及所有材料再攪勻。
5. 將所有材料鋪在餅底上,再將餡料加餅底全個放入雪櫃下格冷藏4小時。
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楊益枝力甘多露
製法:
材料: 益力多一支,沙田柚半個、西柚1個、楊桃1個、芒果1個、西米2 1/2安士、椰汁1細罐、鮮忌廉5安士、砂糖8安士、清水42安士,滾水適量。
做法: 西米洗淨,用適量滾水煮至透明,然後取出過冷河,瀝乾備用。
楊桃洗淨,去核切粒備用。
沙田柚、西柚去皮,起肉,拆碎。
芒果去皮去核,起肉,切成細粒。
用水煮溶砂糖,待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁,再將西米、楊桃粒、西柚、絲益力多、沙田柚絲及芒果粒倒入,雪凍後即可享用。
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益力多紅豆豆冰冰
製法:
材料
材料 : 益力多兩支 ( 雪成冰)
紅豆 (煲淋) 待用
花奶 適量
糠水 半杯 ( 可用片糖或沙糖 )
製法 :
1. 將益力多放入冰箱雪至變冰
2. 紅豆用水煲淋
將紅豆加入杯內, 加入糖水及花奶
益力多冰搞碎放入杯面.
一杯消的益力多紅豆豆冰即成
大家不妨試試 ^.^
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益力梳
製法:
材料:
益力多1支
梳打水半杯
溝埋之後再加冰,成為夏日消暑良品!
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益力多煙斗粉
製法:
材料:
益力多 半支
煙斗粉 半包
洋葱 適量
罐頭吞拿魚 半罐
黑胡椒 適量
做法:
1) 煙斗粉煮熟後過冷水後,隔水後備用
2) 洋葱切粒備用
3) 將吞拿魚、洋葱粒及益力多混合攪勻
4) 將材料3加在煙斗粉,灑上黑胡椒即可食用
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益力多朱古力
製法:
將朱古力溶熱,灘凍,但未成冰,再加入益力多
一同雪
即成
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益力多菠蘿冰
製法:
將菠蘿切片
益力多加入魚膠粉
將益力多涉入菠蘿
再雪凍
即可以
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益力多賓治
製法:
益力多 1支
七喜 1杯
菠蘿粒 少許
冰 少許
準備一杯七喜加冰,加入益力多和菠蘿粒,再搞勻即可完成。
(味道似什果賓治, 好味!)
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